ヨガの実践者にとって毎日の食事はとても大切です。

当プログラムでは「食事によってプラーナをいただく」を念頭に、ヨギーニの心とカラダのバランスや健康に配慮した「ヨギーニのためのグルメ メニュー」をご用意しました。

料理を担当するのは、地元のヨギー＆ヨギーニにも支持されているコンスエロ ケータリング サービス。オーナーのコンスエロさんとシェフのヴィンスさんは料理研究家としても知られ、多彩でヘルシーな料理を生み出す達人。

マウイ島は世界屈指の高級リゾート地でありインターナショナルな島でもあります。2人の料理は、知的好奇心が強く健康志向の高い人々が集い住まうマウイ島において長年にわたって支持されています。

地元のニュースペーパーでも美味しい料理として紹介されています

当アカデミーでは「食を通してプラーナを取り入れる」ことを大切にしています。

例えば、マウイの太陽や新鮮な空気、アロハな人々によって育まれた生の無農薬野菜や果物などをたっぷりと食することは大切なことだと考えます。

加えて、料理を担当する人のプラーナ。

人のエネルギーは食にも影響します。だから、私たちの料理には、愛情をこめて料理をつくってくれる方々にお願いしました。

食を通してポジティブなプラーナを取り入れること。そのことによって、心、カラダ、魂によりよい変化が生まれると確信しています。

コンスエロ ケータリングサービスでは、日本人の舌にあうように「薄味」で素材の味を生かした料理の開発にも力を入れています。
「これがベジタリアン料理？」と思うほど、多彩で美味しいレシピが揃っています。

食するたびに感動を与えてくれる【アート オブ ヨギーニメニュー】をお楽しみ下さい。
ご参加されている方も、毎回の食事を楽しみにされています。
※当アカデミーがご提供する料理は完全な菜食ではございません。予めご了承下さい。

■Consuelo's Catering （コンスエロ ケータリング サービス http://consueloscatering.com/）

■ブログでも「美味しい」をご紹介→「ヨギーニのためのグルメメニュー」。ぜひご覧下さい。
http://ameblo.jp/iyasaremaui/theme-10041821667.html

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